香煎土豆饼

菜谱 | 六和健康厨房

土豆、胡萝卜、松子、葱

酵素养油、酵素饱和盐、淀粉

- 详 细 步 骤 -

1. 准备5～6个土豆，一根胡萝卜，分别削皮切片，上锅蒸至熟透（筷子轻松穿过）用叉子按成泥状，分别加入黑胡椒粉、酵素饱和盐，一把松子拌匀。捏成小球团，按压成小饼；（也可以裹上淀粉，放在冰箱里冷冻一晚上，效果更好。）

2. 锅内放适量酵素养油，小饼沾上淀粉，入锅小火煎至两面金黄，即可出锅。

此菜谱由陈老师提供

软软糯糯

满口留香

- E N D -

酵素养油，油炸不油腻