在波利尼西亚人的传说中,诺丽是健康长寿的象征。对于波利尼西亚人来说,诺丽果树的每个部分都可以善加利用。
诺丽果实可以充饥,也是波利尼西亚人维持身体健康不可或缺的物质;
诺丽叶可以直接冲泡饮用,也可以直接涂抹在皮肤上,用以舒缓肌肤;
诺丽种籽可以在烘烤后食用,具有特殊香味。
除此之外,
诺丽果树的果实、叶子、树皮、
茎、根本身就含有有益成分,
当身体不舒服时,
可以直接用这些部分榨取汁液,
或捣碎掺入盐巴,
或晒干研磨成粉,或加水煎煮服用,
都能减轻不适症状。
2000多年来,诺丽始终是
波利尼西亚人的维生之宝,
守护着世世代代的波利尼西亚人。
诺丽虽然是波利尼西亚的珍宝,但外人对于诺丽知之甚少。直到20世纪50年代,
罗夫·海尼克博士在研究中发现了“
赛洛宁”成分,
而诺丽果是赛洛宁的重要来源。
海尼克博士在一些科学期刊上
发表他的研究成果,这些文章引起了美国食品科学家
约翰·华士渥和
史蒂文·史多瑞的兴趣,他们发现了诺丽果的卓越益处,于是,他们决心将诺丽的奥秘推广到全世界,让每一个人都能因诺丽获益。