台湾有对夫妻档刘享朗与凌云琪都是医生，原本荤素不忌后来却弃荤从素开始全蔬食的生活一吃就是23年连两个孩子也跟着从小吃素是什么改变了他们？素食仅仅是一个开始，而不是全部。 素食，是开始还生命于自然。
一本关于先圣的书上说道：
“什么才是真正的自然，顺应自然？不是自然主义，不是放任自流。而是作为天的子民，身为自然之子，弃恶扬善，改造自己，发挥主动性，能动性。才能掌握自己的命运，使之更契合宇宙人生的规律。这才是真正的顺应自然。” 
选择素食，感恩上天的恩典，生命生发出恒久的欢喜。