杏鲍菇黄瓜热沙拉

菜谱 | 六和健康厨房

酵素饱和盐、消炎茶

杏鲍菇、黄瓜、兰州百合

酵素泡葡萄干、姜丝、胡椒粉

酵素养油、酵素养酱油、酵素养红糖

- 详 细 步 骤 -

1. 黄瓜用擦子擦薄片，用擦子擦比用刀切得更薄，加2瓶盖酵素饱和盐拌匀，放在冰箱冷冻里冻几分钟；

2. 锅中加酵素养油，放入切花刀的杏鲍菇煎至两面焦黄，撒入一些胡椒粉；

3. 酱汁：酵素养酱油30ml、酵素养红糖30ml、消炎茶50ml、姜丝；

4. 黄瓜片放在盘子中，再放兰州百合，把酵素泡葡萄干撒在上面，再把煎好的杏鲍菇放在上面，最后淋上酱汁。

像艺术品一样好看的一盘菜

杏鲍菇香、黄瓜脆、百合甜

还有酸酸甜甜的酵素泡葡萄干

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红烧神器——酵素养红糖