原料：鲜莲子、百合、中芹、菌菇调料：盐、蘑菇精
做法：1. 百合切去根部，掰开洗净，菌菇切小块，中芹切末。2. 小锅加水烧开，倒入鲜莲子煮8分钟后，倒入百合、菌菇，调入适量盐、蘑菇精，再煮两分钟，放入中芹末即可出锅。