材 料
豆腐500g、剁椒30g、油适量蔬果粉适量、素蚝油10g、生抽10g
做 法

1.准备好所有的食材。2.豆腐切小块开水焯烫沥干水分。3.取一个小碗加入蚝油，生抽，味精，适量清水搅拌均匀。4.炒锅倒油，再放入剁椒炒香。5.调好的料汁出香味关火。6.把料汁剁椒浇入豆腐上。7.然后蒸制5-8分钟。8.取出散上香芹即可。