酵素菜谱 | 豆渣辣椒饼
发布时间:2025-08-02 10:21:32 | 来源:吃好素


豆渣辣椒饼


菜谱 | 六和健康厨房




- 食 材 & 调 料 -


豆渣、线椒、面粉

酵素养油、酵素饱和盐、花果酵素



- 详 细 步 骤 -


1. 豆渣加30ml花果酵素,放在冰箱中发酵3-5天,加了酵素发酵之后的豆渣就不渣了,口感有些细腻了;


2. 豆渣、面粉1:1,加切碎的线椒,加3瓶盖酵素饱和盐,加水搅拌成厚厚的糊;


3. 锅中加一点点油,把糊糊平摊在平底锅中,两面煎黄。



有点香,有点辣

吃起来停不下来的小饼


- E N D -


一分钟学会酵素养油

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