酵素菜谱 | 连环腐乳土豆面
发布时间:2025-08-08 09:15:59 | 来源:吃好素


连环腐乳土豆面


菜谱 | 六和健康厨房




- 食 材 & 调 料 -


土豆面、米苋

鹰嘴豆皮、丝瓜、腐乳

酵素养油、酵素饱和盐、花果酵素



- 详 细 步 骤 -


1. 5小块腐乳、50ml花果酵素搅拌均匀,锅中加酵素养油,放入腐乳,把米苋放进锅中,搅拌均匀后盖锅盖关火,用余温就把米苋做熟了,米苋盛出装盘,腐乳菜汤装碗备用;


2. 锅中加200ml酵素养水,烧开后放入丝瓜和鹰嘴豆皮煮熟,加2瓶盖酵素饱和盐盛出备用;


3. 把土豆面放入锅中煮熟,捞在碗里,依次把丝瓜、鹰嘴豆皮放在面上,再把腐乳汁浇上去。



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