来源 | 慈济慈善事业基金会

香辣豆腐

慈济大爱每日推出一款食材简单、操作方便营养健康、美味可口的素食
材 料

豆腐、泡发木耳、香辣豆豉

做  法

1，豆腐切厚片，入锅小火煎至两面金黄盛出。
2，利用锅中底油，炒香香辣豆豉

3，将豆腐放入翻炒一会，再加入木耳快速翻炒即可出锅