酵素菜谱 | 米线连续剧
发布时间:2025-08-16 09:15:44 | 来源:吃好素


 米线连续剧


菜谱 | 六和健康厨房




- 食 材 & 调 料 -


萝卜酵素泡菜、泡椒、杏鲍菇

米线、腐乳、空心菜、鹰嘴豆皮

酵素养油、酵素饱和盐



- 第一集 腐乳空心菜 -


1. 砂锅中加酵素养油,两块腐乳中加2瓶盖花果酵素,放在锅中,再放入空心菜搅拌均匀后关火;

2. 用砂锅的余温就可以把空心菜煮熟了,把空心菜捞出装盘,腐乳汁备用。



- 第二集 酸汤米线 -


1. 锅中加酵素养油,放入杏鲍菇煎至两面焦黄后盛出备用;


2. 再放入酵素养油,放入花椒爆香后放入泡萝卜丁煸炒出香味,加泡椒圈,2瓶盖酵素饱和盐、30ml酵素养酱油,加水煮开,加鹰嘴豆皮,米线煮熟后把煎杏鲍菇放进去,倒入酵素泡菜汤。



-  第三集 腐乳米线 -


拿小碗,从酸汤米线里捞出一些米线,再摆上豆腐皮,煎杏鲍菇,最后把腐乳汁浇在上面就可以了。



这一个菜谱

竟然是三个菜

像一个连续剧

健康厨房做饭

就是这么有意思

因为爱家,爱家人

所以创意无限


- E N D -

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