材 料

菠菜，花生米、干辣椒、白芝麻

做 法

1、锅内放入少许油，然后倒入花生。小火慢炸，将花生炸至酥脆。

2、煮锅中加入水，烧开后，放一点油。然后将菠菜焯烫三十秒过凉沥干水分

3、菠菜切小段，放入盆中。加入少许盐、蔬果粉、炸好的干辣椒段、一小勺白醋后拌匀。

4、将花生米、白芝麻倒入盆中，点少许香油拌匀装盘