酸汤油豆腐泡饭

菜谱 | 六和健康厨房

花椒、姜、小米辣、米饭

酵素泡酸笋、酵素泡菜汤

酵素养酱油、酵素饱和盐

- 详 细 步 骤 -

1. 砂锅中放入姜丝、酵素泡的小米辣、花椒，倒入酵素养油煸炒一下，放入酵素泡酸笋，炒出香味儿；

2. 加30ml酵素养酱油，2瓶盖酵素饱和盐，加满水，把油豆腐泡放进去，小火慢慢炖；

3. 等油豆腐泡煮得胖胖的，吸饱了汤汁后，关火，倒入半碗酵素泡菜汤。小碗里装半碗米饭，把米饭颠一下翻个面，依次把酸汤、笋、小米辣、油豆腐泡盛在米饭上。

微微的酸

微微的辣

微微的香

百吃不厌的酵素酸汤泡饭

健康的饮食，家的味道

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酵素泡菜，泡菜界的天花板