来源 | 慈济慈善事业基金会

爽口凉拌菜

慈济大爱每日推出一款食材简单、操作方便营养健康、美味可口的素食

食谱提供者 / 摄影者:刘秀芬

材 料

西红柿、苹果、白萝卜、糖

做  法

1，将白萝卜切丝用盐腌制去水后
2，把切好的苹果丝放入拌匀
3，西红柿切片放糖后摆盘（也可以撒点黑芝麻）