爽脆可口的快手小菜

问

手撕包菜的做法

1. 热锅冷油下入五花肉片煸炒出油。

2. 放入干红椒和大蒜炒香。

3. 倒入包菜炒软。

4. 放适量盐调味。

5. 淋入少许酱油 。

6. 放鸡精炒匀即可出锅装盘。

答

问

手撕包菜的营养价值

1. 卷心菜的防衰老、抗氧化的效果较好。

2. 卷心菜的维生素C和叶酸含量较高。

3. 卷心菜能提高人体免疫力。

4. 卷心菜中含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有着很好的治疗作用。

5.新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抗菌消炎的作用。

答

鲜生优食单份参考热量约260大卡

炒之前不要焯水

会影响包菜的爽脆感呦