食谱| 尖尖实验室

材 料
泡发腐竹200克、青椒生姜6克、盐、素蠔油适量
做 法
1. 青椒切成小条；腐竹切小段；生姜切末2. 热锅冷油，加入生姜炒出香味3. 加入青椒翻炒几下，加入腐竹，将所有食材炒熟4. 加入素蠔油炒匀，最后尝下咸淡加点盐炒匀即可