小番茄生吃，香甜鲜美！没想到冰镇梅渍过的口感更绝！作为餐前开胃小菜，真是既美味又让人身心舒畅！简单的小食材，简单的做法，让你发现生活中不一样的小美好。

「雪碧小番茄」

小番茄、雪碧、柠檬、话梅

1.将小番茄洗净，开水煮一分钟，待番茄裂口即可，放入凉水，剥去外皮；

2.在锅中加入雪碧、话梅煮两分钟；

3.加入小番茄，最后放入柠檬，出锅。冷却一小时即可食用。

甜甜的小番茄浸透了酸酸的话梅汁儿，冷藏过后一咬爆汁，冰冰凉凉，酸甜中还带着清新的果香，忍不住连汤都喝光。