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秋季是芋头上市的季节。芋头不仅味美可口，而且营养丰富。中医认为，芋头有补中益气、消炎止痛等功效。

日常吃芋头竟有这四大好处

01/ 补益中气

常吃芋头能补益中气。芋头富含粘液皂素和多种微量元素，这些物质可以缓解疲劳，补气益血。

02/ 防治痛风

芋头中含有较多的钾元素，这种物质可以帮助调节体内的电解质平衡，还可以促使身体排出多余的钠。因此，高血压患者可在医生的指导下进食一定的芋头，以起到降压的作用。

03/ 美容养颜

芋头中的B族维生素的含量比较多，这一物质可以促进皮肤的排毒，减缓皮肤的老化，有一定的抗衰老功能。因此，想要皮肤好的人群可以适量食用芋头，长期食用才能美容养颜。

04/ 保护牙齿

芋头中含有蛋白质及其他多种维生素，其中氟的含量校对，这种物质可以预防龋齿、保护牙齿。

食用禁忌☉ 糖尿病患者
芋头的淀粉含量很高，糖尿病患者最好不要吃。
☉ 过敏性鼻炎患者
有痰、哮喘和患有过敏性鼻炎的患者食用芋头易产生不适，需尽量少吃。
☉ 肠胃湿热者
食滞胃痛、肠胃湿热的朋友最好不要食用，否则会加重这些症状。

      推荐芋头食谱     

 香蒸芋头 
-材 料-
芋头 500克、酱油 1勺素蠔油 1勺、盐 1茶匙味全高鲜适量
-做 法-

1. 先将荔浦芋头洗净去皮切大块儿。

2. 加入所有调料。

3. 搅拌均匀，让所有芋头都沾满调料。

4. 放入蒸烤箱或蒸锅中蒸熟，大概15分钟。

5. 蒸好后可以再稍加搅拌即可食用。

 芡实百合芋头煲 
-材 料-
芡实1包芋头1/4个胡萝卜半个，鲜百合1/2包杏鲍菇1/2个，香菜1根素高汤、盐、植物油适量
-做 法-