素食主义:浇汁滑豆腐 | 素菜这么做鲜香可口,上桌秒光盘!
发布时间:2025-10-27 10:23:26 | 来源:吃好素

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原料:内脂豆腐、罐头滑子菇、木耳、青豆

调料:素蚝油、蘑菇精、酱油、糖、生粉水、香油

做法:

1、木耳提前泡发择洗干净,切丝,滑子菇、青豆洗净备用。

2、内脂豆腐切小块,放入盘中放入蒸笼蒸5分钟取出待用。

3、锅中注水烧开,倒入滑子菇、木耳、青豆焯一下水倒出。

4、起锅下少许油,倒入滑子菇、木耳、青豆煸炒几下,加入半勺水,调入适量素蚝油、蘑菇精、酱油、糖,略煮一会,勾薄芡淋上几滴香油出锅,浇在内脂豆腐上即可。

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素菜可以提供身体必须的维生素和膳食纤维,对身体可是好处多多呢!用简单食材,做美味佳肴。快做给你最爱的人吧!

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