“赤日几时过，清风无处寻”
三伏天出现在小暑和处暑之中，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。

随着三伏天的逼近，饮食自然也应该有所调整，如果吃得不对，很容易降低免疫力，一下子就生病了。
所以，我们可以调整饮食，有很好的保健作用。

以下这几种蔬菜一定要多吃，多给家人吃！对大人、孩子身体都很好！一起来看看！
菜谱我给你们已经整理好了！

#三伏推荐蔬菜1:冬瓜#低脂热量轻，控压减脂！
平时我们可以熬冬瓜汤，熬出来的汤很鲜美。

中医对冬瓜也有研究，认为冬瓜虽然性寒，但是也能帮助利尿解暑、促进消化、减肥瘦身等作用。

冬瓜是典型的高钾低钠食材，每100g含钾量为78mg，有助于控制血压。

（数据源于：《食物成分表2009》）

而且脂肪低，热量也低，非常适合夏天全家人吃。
这道简易版消暑八宝冬瓜盅，肉鲜嫩柔软，清香诱人，是夏季时令汤菜消暑佳品，
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#三伏推荐蔬菜2:丝瓜#低脂热量轻，控压减脂！
小时候吃的最多的就是丝瓜，现在时长想起奶奶给我做的丝瓜西红柿！
丝瓜也被称为“美人瓜”，味甘性凉，清热利湿。

丝瓜中所含的皂苷和黏液有利于大便通畅，能预防便秘，加快机体的排毒过程，帮助提升新陈代谢。

而且脂肪低，热量低；维生素、钾等微量元素丰富，营养好吃，还不怕胖！
（数据源于：《食物成分表2009》）
推荐吃法：西红柿炒丝瓜、丝瓜汤、清炒丝瓜等
今天推荐这到腐皮烧丝瓜！

搭配腐皮、黑木耳一起煮，清爽又美味，感觉每次都能多吃一碗饭。做菜的步骤也是超简单的，保准你一学就会！
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#三伏推荐蔬菜3:苦瓜#很多人不爱吃，但最要吃的还是它！
三伏天，这菜要多吃，两块钱一斤，简单一炒，清热解暑不上火！苦瓜的好处我就不啰嗦了。

有些人或者小孩，吃不了苦，那么你可以用盐水浸泡后，在锅里焯水一下，能去掉很大部分的苦味；不过营养也会有所流失。
今天给大家推荐一道爽口又好吃的苦瓜做法：苦瓜咸笋豆腐
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白白绿绿，清清爽爽，有种翡翠白玉般的感觉，
吃着米饭，来盘苦瓜笋干豆腐，乐悠逍遥的日子，真的太棒了。

最后，再附上一张今年的三伏天时程表：

无论是想要祛除体内湿气，还是冬病夏治的朋友们，一年一度的天气良机，一定不要错过哟。
身体讲究“三分调，七分养”，想要身体好，就必须顺应天地自然的规律。千里之行，始于足下，如果想等到老了以后再养生，就为时已晚了。