原料: 裙带菜、冬瓜、姜、香菜、枸杞
调料: 盐
做法：
裙带菜用温水泡发，冬瓜去皮切片，姜切片，香菜洗净切段，枸杞凉水泡发。
锅中注水烧开，倒入裙带菜焯一下倒出沥水。
起锅加水烧开，倒入冬瓜、裙带菜、姜片煮至冬瓜熟透，调入适量盐、蘑菇精，倒入枸杞、香菜即可出锅。
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