原料: 佛手瓜、木耳、胡萝卜、彩椒
调料: 盐、蘑菇精、生粉水、生粉
做法：
佛手瓜洗净切菱形片，胡萝卜洗净去皮切菱形片，木耳用温水泡发择洗干净，彩椒洗净切菱形。
将以上调料兑成调味汁待用。
锅中注水烧开，倒入佛手瓜、木耳、胡萝卜焯一下倒出沥水。
起锅下少许油，倒入彩椒和刚焯水的食材大火翻炒一会，再倒入调味汁翻炒均匀即可出锅装盘。
一粥一饭，当思来之不易；
一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。
你若喜欢，请点赞分享哦