食材

仙草粉50克   水1100毫升 荔枝5颗 

芒果半个 蜜豆20克 豆乳50毫升 

炼乳10克 薄荷叶少许

1，芒果切小颗备用，仙草粉过筛，和水混合搅拌均匀后再次过筛

2，将混合好的仙草汁放入锅中大火加热并不断搅拌，待仙草汁变得黏稠顺滑关火，将煮好的仙草汁倒入模具中；静置放凉后放入冰箱冷藏

3，将成型的仙草冻切成小块，放入容器中

4，放入准备好的荔枝、蜜豆、豆乳、炼乳和芒果，最后用薄荷叶点缀即可

清爽甜口的荔枝烧仙草就完成了

一粥一饭，当思来之不易；

一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。

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