冻豆腐
食材
一块 冻黑豆豆腐
100克 红薯粉
1个 西红柿
少许 姜
少许 盐
少许 酱油
做法
-step1-
冻豆腐切块、
西红柿切片，姜切小块
-step2-
热锅放少许植物油，
爆香姜片
西红柿下锅炒软
加800ml饮用水
放入预先泡发的红薯粉，
大火煮开后转小火煮10-15分钟
加入冻豆腐煮5分钟，
加少许盐和酱油调味
-step3-