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如今的生活实在是很便利，远方的衣服有快递，近处的美食有外卖，出门有滴滴，街边还有享不尽的美味，衣食出行，我们似乎只需要动动手机便可解决很多问题。但或许也正是这种便利，让我身边的许多年轻朋友都丧失了做饭的乐趣。

就像今天分享的这道炒土豆粉，在许多小吃街上都有。但自己做的，吃起来明显不会觉得油腻，也不会有调料过多的感觉，而且操作熟练后，只需5分钟左右便可以做好，做为早餐、晚餐都很合适哦。

食材

土豆粉、蘑菇、豆芽、水芹

[ 做法 ]

- STEP 1 -

蘑菇、水芹洗净切好备用

- STEP 2 -

热锅起油，放入蘑菇炒一下

- STEP 3 -

放入水芹，大火翻炒

- STEP 4 -

然后放入豆芽和土豆粉，用筷子翻搅

- STEP 5 -

炒至土豆粉变软，加入适量的酱油、盐，翻炒几下

- STEP 6 -

再加入少许胡椒粉和辣椒粉

- STEP 7-

最后翻炒均匀，出锅

一粥一饭，当思来之不易；

一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。

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