用料：

魔芋2盒、香菜2根、黄瓜半根

生抽3勺、盐半勺、小米椒3个

糖半勺、老抽1勺、陈醋3勺、花生适量

辣椒面1勺、白芝麻适量

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调一碗料汁备用：碗中放入辣椒段，白芝麻，辣椒面，淋上热油爆香后加入3勺生抽，1勺老抽，3勺陈醋，半勺白糖，半勺盐搅拌均匀即可

锅中烧开水把魔芋丝烫熟，捞出过凉水备用。

准备一个大碗，先放入魔芋丝，然后放入黄瓜丝，香菜段，花生，最后淋上料汁，搅拌均匀即可~

   *来源：下厨房liu-f厨房笔记

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