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白萝卜是一款很好的促消化食物，对于夏天胃口不佳的宝宝来说值得尝试。菌菇也有很好的促消化功能。萝卜和菌菇一搭配，绝对让你的晚餐胃口大增。所以今天要来一碗非常鲜香、非常清甜鲜香的萝卜菌菇汤。

这些食材混合在一起，就这样慢慢熬煮，只需一点点盐和鲜蔬粉调味，别提有多鲜、多清甜了~

食材

萝卜、鸡头米、青豆、蟹味菇、鲜蔬粉

[ 做法 ]

- STEP 1 -

将萝卜去皮洗净切成1厘米见方的小块；蟹味菇洗净切成小段

- STEP 2 -

热锅起油，放入蟹味菇，加入适量盐，翻炒片刻，去除土腥味

- STEP 3 -

放入萝卜块，和蟹味菇翻炒一会

- STEP 4 -

倒入可以没过食材的清水，加入鸡头米，盖上盖子大火煮开后转小火炖煮至萝卜软烂

- STEP 5 -

放入青豆，倒入适量鲜蔬粉和盐，小火继续慢熬10分钟

- STEP 6 -

最后倒入适量水淀粉勾芡，搅拌均匀后再煮1-2分钟即可出锅

没有过多的调味料，一点盐、一点鲜蔬粉，就能激荡出汤汁最鲜香的味道。

一粥一饭，当思来之不易；

一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。

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