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来源 | 慈济慈善事业基金会

每日蔬食·姜黄蔬饼

食谱提供者 / 摄影者:刘瑛

材料

面粉、胡萝卜、地瓜、盐、姜黄粉、

胡椒粉、芝麻

做法步骤

1

胡萝卜和地瓜擦成细丝后，用面粉、盐、姜黄粉、胡椒粉、芝麻拌匀，加水调成糊状。

2

油温放入调好的糊状（多少可根据个人喜好来放），用锅铲摊开煎饼至黄即可。

增进食欲、镇吐、活血驱寒~

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