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推荐素食谱
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养颜草莓马蹄羹 -材 料-草莓、马蹄、冰糖
-做 法-1. 豆马蹄洗净去皮,切好;
2. 草莓用盐水泡好洗净,切块;
3. 先放马蹄煮10分钟。最后放草莓、冰糖煮2分钟左右,太久草莓就没有颜色了;
4. 正是草莓季,餐桌上咋能少了它。
自制草莓酱 -材 料-草莓500克、冰糖40克盐5克、柠檬汁2滴
-做 法-1. 草莓去蒂洗净控水;
2. 冰糖白糖加水煮化;
3. 倒入草莓,不停熬煮搅拌,滴两滴柠檬汁;
4. 不停熬煮搅拌,熬煮到粘稠;
5. 熬好了,涂面包超级棒。
快手素蚝油菠菜 -材 料-菠菜一斤、小米椒3个素蚝油一勺、植物油一勺盐、蔬果粉少许
-做 法-1. 菠菜清洗干净,焯水备用,小米椒切碎;
2. 起锅烧油放小米椒、菠菜爆炒;
3. 加入素蚝油、盐翻炒出汤汁;
4. 调入蔬果粉炒均即可。
粉丝菠菜汤 -材 料-菠菜250g、粉丝适量香油、盐、蔬果粉适量
-做 法-1. 菠菜去蒂,清洗干净,粉丝提前准备好;
2. 大火煮开,加入粉丝煮熟;
3. 加入菠菜大火煮一分钟;
4. 加几滴香油,少许盐、蔬果粉调味即可。
果蔬小馒头 -材 料-菠菜50g、菠菜水60g南瓜50g、南瓜水50g酵母一个面里加2g白糖一个里面加5g面粉适量
-做 法-1. 菠菜洗净焯水,菠菜加水打成汁;
2. 南瓜上锅蒸熟,南瓜加水打成汁;
3. 加面、酵母、白糖揉成面团,盖上保鲜膜醒发一小时左右;
4. 醒发至两倍大,揉成长条,用刀切小块;
5. 放蒸笼上醒发10分钟,水开上锅蒸15分钟即可。
西红柿炒菜花 -材 料-