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食材

1.包菜、红椒切丝。

2.加适量的盐、胡椒粉、生抽调味，并充分搅拌均匀。

3.搅拌均匀之后再加一大勺玉米面，一大勺面粉，继续搅拌均匀。

4.加入香油，适量的清水，搅拌成比较粘稠的菜糊就可以了。

5.电饼档热锅放油，油热之后放入菜糊，用勺子把它铺成饼状。

6.再撒入白芝麻，然后盖上小火焖三分钟左右。两面金黄就可以出锅啦！

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