禅林用语。铁制之馒头。与‘铁酸豏’同义。谓吞下铁馒头乃不可能之事，以此比喻难解难透之一关。碧岩录第七则（大四八·一四七上）：‘法眼云：“汝是慧超。”（依模脱出，铁馂馅，就身打劫）’[佛学大词典]