标题：只吃素，体力真的够吗？

内容：
对于素食您还在顾虑、疑惑和不确定？

许多年前一场在国际间展开的关于营养的研究结论得出的结果让人震惊！

今天，我们来一起重温！

美好素食01橄榄菜炒冬瓜主料：冬瓜、白芸豆调料：油、橄榄菜做法：1、冬瓜去皮洗净切条，焯水后捞出备用。

2、白芸豆用高压锅煮熟，白芸豆事先泡一晚，再高压锅上汽后七八分钟就可以了。

3、锅内加1汤匙油翻炒冬瓜，再加入橄榄菜翻炒，最后加入白芸豆翻炒均匀就可以起锅了。

02黄焖鲜笋主料：鲜笋调料：油、酱油、白糖、蘑菇精、香油做法：1、洗净鲜笋，用刀背将笋拍松或轻微拍裂，这样才容易入味，将笋切成小手指一般粗的条。

2、锅内放油，油烧到五六成热的时候，将笋条放入锅中油炸。

待笋条受热后产生大量的蒸汽明显减少时即可捞出，沥去油。

3、重新起锅，放入炸好的笋条、酱油、白糖、蘑菇精、一点开水，盖上锅盖，用中火烧沸后，转用小火焖五六分钟。

4、再用大火收汁，最后淋上几滴香油，翻炒一下即可。

03焯水油菜花原料：白菜苔（油菜花）、香菇调料：盐做法：1、蔬菜洗净，香菇切片，油菜花切段。

2、油菜花焯水，之后捞起备用。

3、1汤匙油翻炒香菇，再加入油菜花，适量盐，拌匀就可以起锅了 。

04糖醋胡萝卜丝主料：胡萝卜、生菜调料：盐、白砂糖、陈醋、红油辣椒做法：1、胡萝卜、生菜洗净，切成细丝；加适量盐，腌制15分钟左右，腌至胡萝卜和生菜变软，挤干水分。

2、胡萝卜放入盘中，加适量糖、醋和胡椒粉，滴入适量红油辣椒或者香油。

3、放入腌好的生菜，拌匀，吃之前可以撒上一些白芝麻。

05孜然千叶豆腐原料：千叶豆腐调料：孜然粉、椒盐粉做法：1、千叶豆腐切厚0.

8厘米的片。

2、平底锅烧热，加入少许油，放入千叶豆腐煎至两面金黄，撒上孜然粉和椒盐粉，即可出锅装盘。

06西兰花拌木耳主料：西兰花、黑木耳调料：盐、生抽、芥末油做法：1、木耳提前泡发洗净；西兰花洗净掰小朵。

2、把木耳和西兰花都在开水里焯一下，捞出控干水份，倒入大碗中。

3、取一只小碗，倒入少许盐、适量生抽和芥末油，搅拌均匀。

4、将混合好的调料倒入菜中拌匀，装盘即可。

07玉米窝头原料：玉米面、苏打粉、开水

发布时间：2025-05-28 11:00:27
来源：吃好素
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