标题：软糯香甜的宁波年糕，哪种吃法你最中意？

内容：
葱香煎宁波虾蜡年糕菜谱 | 六和健康厨房宁波一带民间有“年糕年糕年年高，今年更比去年好”的民谚。

人们还用年糕印板压成“五福”、“六宝”、“金钱”、“如意”等等形状外观，象征“吉祥如意”、“大吉大利”；有的则做成“玉兔”、“白鹅”等小动物，构成真正意义上的内容与形式的完美结合。

- 食 材 & 调 料 -宁波年糕、葱花酵素养油，酵素饱和盐- 详 细 步 骤 -1.

平底锅倒少许酵素养油，宁波虾蜡年糕切段，平铺在锅里，开最小的火，盖上锅盖，（可以保存水汽不蒸发）小火慢慢煎到年糕软糯，两面金黄；2.

加入酵素饱和盐调味，撒入葱花，即可起锅啦。

糖烤宁波虾蜡年糕- 食 材 & 调 料 -宁波年糕酵素养油，酵素养红糖- 详 细 步 骤 -平底锅倒少许酵素养油，宁波虾蜡年糕切段，平铺在锅里，开最小的火，盖上锅盖，小火慢慢煎到年糕软糯，两面金黄，加入酵素养红糖调味，最后撒上芝麻。

此菜谱由周老师提供满嘴的软糯Q弹带来浓浓的满足感好想拿一个签子穿起来拿在手上走在马路上一边走一边吃会感觉自己是这条街上最富足的仔- E N D -酵素养红糖，甜品必备

发布时间：2025-06-23 09:40:02
来源：吃好素
链接：https://www.chihaosu.com/html/22708.html