标题：早餐这样吃，便秘没了，胃养好了，三高都降了！全家老小都适合~

内容：
有多项研究表明，长期不规律吃早餐，特别是每周超3天不吃早餐，患病风险会明显升高。

不吃早餐有哪些风险01蛋白尿发作风险升高（注：蛋白尿是反映肾脏健康的重要指标，它的出现可能提示肾功能下降）日本金泽大学附属医院研究团队发表在医学杂志《Nutrients》上的一项研究显示，不吃早餐与蛋白尿发作风险明显升高有关。

特别是，每周超3天不吃早饭，蛋白尿风险上升风险更高。

02心血管病和全因死亡风险升高中国医科大学附属盛京医院研究团队的一项研究发现，与吃早餐的人相比，不吃早餐的人，其心血管病风险升高22%，全因死亡风险升高25%。

（2020年3月发表于苏格兰《临床营养学》杂志）03更容易得胃病如果长期不规律饮食，比如吃一天，不吃一天，这样饥一顿饱一顿地不规律进食，会扰乱胃肠系统的生物钟，饥饿的时候，胃酸如果得不到食物的中和，会侵蚀胃粘膜，长期如此易引起胃病。

吃早餐的黄金时间点早餐时间最好安排在7~9点。

因为这段时间是胃肠道活动最旺盛的时期，有助于食物的消化吸收，同时早餐后会产生胃结肠反应，能促进大肠运动，有助于你菊部地区通畅，纵享丝滑。

如果起床晚了，也应该吃早餐，而且最好根据离午餐有多久，来决定吃什么，比如说：距离午餐还有2~3小时，可以选择鸡蛋、馄饨、蔬果、酸奶等清淡、易消化的食物。

距离午餐只有1个小时，最好只饮用牛奶等流质食物。

早餐里的“黄金搭档”根据中国营养学会推荐的《中国居民膳食指南（2011）》中建议：早餐提供的能量应占全天总能量的25%～30%，才能保证整个上午的工作和学习效率。

一份好的早餐有一个公式：主食 + 蛋白质 + 果蔬 + 坚果主食：必选比如全麦面包、馒头、包子、粥、面条，或者红薯、玉米、红豆、紫米等粗粮杂粮全谷物。

这类主食富含碳水化合物，有助于补充能量。

蛋白质：必选特指牛奶、酸奶、奶酪、鸡蛋、豆浆、肉等优质蛋白质食物。

优质蛋白质是身体新陈代谢的必需品。

果蔬：最好有各种深绿叶蔬菜，或者一个新鲜水果即可。

果蔬里的维生素、矿物质、膳食纤维，有助于维持肠道正常功能。

坚果：加分项一小把坚果，如核桃、松子、花生、腰果等。

坚果富含维生素和矿物质，更能补充营养，特别适合脑力劳动者。

吃早餐的注意事项先喝水再早餐最健康1经过一夜睡眠，人体从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分，早晨起床后体内处于生理性缺水状态。

因此，早上起床不必急于吃早餐，应先饮一杯温开水，既可以纠正生理性缺水，又对肠道有洗涤作用，有助于改善肠道功能。

晨起半小时后再吃早餐2在夜间的睡眠中，人体大部分器官都得到了充分休息，唯独消化器官仍在消化、吸收头一天晚餐存留在胃肠道中的食物，到凌晨才真正进入休息状态。

如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息。

不要边走边吃3身体在任何环境下都可以咀嚼、吞咽食物，但在身体忙于应付耗费的肌肉活动时，血液供应会从胃肠等消化系统转换到肌肉，因此容易引起消化不良。

吃要有量度4早餐的摄取量依体型、年龄的不同会有些差异，这就需要你自己去判定了。

在吃午饭前一小时或者半小时有轻微饿感，这就是你的最佳量度。

健康早餐的方法都教给你们啦~新的一天，你打算吃点什么呢？

发布时间：2025-07-18 09:18:51
来源：吃好素
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