标题：苹果玉米色拉卷

内容：
来源 | 慈济慈善事业基金会苹果玉米色拉卷慈济大爱每日推出一款食材简单、操作方便营养健康、美味可口的素食食谱提供者 / 摄影者:叶玮材 料全麦饼皮（也可自制）素香肠、苹果、玉米粒青豆、青瓜、胡萝卜紫甘蓝适量、素色拉酱做  法1，素肠切丁，微波炉高火1-2分钟，冷却待用。

2，苹果切丁过盐水沥干，玉米粒、青豆过水煮熟。

3，青瓜、胡萝卜、紫甘蓝切丁焯水，放入冰箱后冷却取出，加入苹果丁、玉米粒、青豆、伴入素色拉酱，制成苹果玉米色拉。

4，全麦饼微波炉高火20秒（或中火预热平底锅后，慢火两面煎至稍微有点变色，保持柔软）后取出，待苹果玉米色拉和素肠丁一同卷起即可。

 

发布时间：2025-08-10 09:34:10
来源：吃好素
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