标题：飘香蚕豆煲

内容：
原料：鲜蚕豆、香椿、青红美人椒调料：素蚝油、生抽、香油、生粉水做法：1.

香椿切去根部焯水过凉，切碎，青红美人椒洗净切圈。

2.

将以上调料兑成调味汁待用。

3.

待起锅热油，待油温七成热时，倒入蚕豆炸至熟透时倒入青红椒迅速倒到油篱上沥油。

4.

锅底留少许油，倒入香椿煸炒出香味后，倒入蚕豆、青红椒大火翻炒一会，再倒入调味汁，翻炒均匀入味即可出锅。

发布时间：2025-09-27 09:30:33
来源：吃好素
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