标题:认认真真做美食 内容: 蠔油杏鲍菇-材 料-杏鲍菇4个、胡萝卜半个姜末适量、青椒2个盐1克、素蠔油适量-做 法-1. 食材清洗干净,分别切成片状。 2. 平底锅不放油中火放入杏鲍菇片略煎一会儿,蒸发水分且体型略微变小,盛出备用。 3. 锅内放少许油入姜末爆香,再放胡萝卜片翻炒。 4. 放入青椒与杏鲍菇片,淋入素蠔油。 5. 翻炒片刻,入一点点盐调味即可! 2. 西兰花炒香菇-材 料-香菇3个、西兰花300克胡萝卜半根、木耳15朵素蠔油、淀粉各一勺盐、鲜蔬粉、生姜适量-做 法-1. 准备所需食材,清洗干净,胡萝卜切片,西兰花掰成小朵,蘑菇切片,木耳用清水泡开。 2. 锅中放上清水烧开;倒入青菜,热水焯烫5分钟,捞出备用。 3. 一勺素蠔油,一勺淀粉,加适量的清水调匀。 4. 锅里加入少许油,放入姜炒香5. 倒入食材,加少许的盐、鲜蔬粉、勾芡汁翻炒均匀即可。 发布时间:2025-10-15 10:34:33 来源:吃好素 链接:https://www.chihaosu.com/html/34097.html