标题:入冬了,20个汤,争取都煲一次!滋阴润燥养五脏,全家健康! 内容: 入冬阳气逐渐内敛,寒气上升,一旦受寒气入侵,容易伤及五脏。 中医道:冬天一碗汤,不用医生帮! 在冬天经常喝汤,你会受益无穷! 冬天喝汤三大补01  补肺冬天80%的病是由呼吸道引起的,比如哮喘或者支气管炎,秋天常喝汤能补肺润气,防止呼吸疾病,还能提高免疫力! 02  补肾俗话说“一秋肾三虚”,一年当中,秋天最容易出现肾虚的季节,尤其对比较瘦弱的人,通过喝汤,可以滋阴补肾,减少疾病。 03  补脾冬天易内燥,引发口干眼干,皮肤骚痒,这是脾虚的表现,脾能产生津液,润泽全身,脾虚可以常喝汤来补充。 秋天一碗汤 不用医生帮蒸冬瓜配菌菇汤-材 料-冬瓜、干花菇、海带黄花菜、干百合、盐、生抽-做 法-1. 干花菇、干黄花菜、海带、百合泡发。 2. 海带泡发后洗干净,切成粗细长短差不多的细丝。 3. 香菇百合清洗干净,直接放入炖锅中。 4. 放入料理好的黄花菜、海带丝。 5. 加适量水大火烧开后转小火熬煮3小时左右。 6. 煨汤最后几分钟,放盐和生抽稍煮片刻关火备用。 7. 冬瓜切开剥去籽,切大块,蒸出来吃着很过瘾,煮好的香菇凉置后切小块。 8. 所有食材摆盘,加少许牛肝菌油。 9. 放入蒸锅中,继续蒸30分钟左右,冬瓜熟透即可。 莲藕板栗汤-材 料-莲藕、板栗、核桃仁桂圆、百合、生姜-做 法-1. 板栗用刀去壳,去壳的板栗连皮倒入冷水中煮沸。 2. 煮开后放入提前准备的凉水中,经过热胀冷缩皮很容易剥下来。 3. 准备一碗热水,将核桃仁放入碗里浸泡10分钟左右,核桃皮就很好去除。 4. 干桂圆两手用力捏碎,去除外皮。 5. 莲藕洗净去皮,斜着切小块。 6. 生姜切成薄片,准备好所有材料。 7. 准备一个锅倒入适量水,下入莲藕、板栗、生姜,大火煮沸,加一勺花生酱。 8. 煮开后放入干桂圆和百合。 9. 中火煮30分钟左右。 10. 最后放入核桃仁大约煮2-3分钟,起锅前放入枸杞。 素煲汤-材 料-红枣3颗、虫草花 一小把眉豆、胡萝卜、花生适量盐、鲜蔬粉适量、姜1片-做 法-1. 食材洗净,生姜切片,胡萝卜切块。 2. 以上材料加入炖盅,隔水炖1. 5小时。 3. 出锅前加盐和鲜蔬粉调味即可。 素罗宋汤-材 料-西红柿 2个、土豆 1个橄榄油 10g、椰菜 150g盐 3g、味全高鲜1茶匙番茄酱 2汤勺-做 法-1. 锅里加入橄榄油,再加入番茄,煮至水份蒸发。 2. 出番茄皮,加入番茄酱翻炒。 3. 加入切好的椰菜拌匀。 4. 加入1升水;加入切丁的土豆,盖盖中火煲15分钟。 5. 加入盐、味全高鲜,试味调整酸度即可熄火。 6. 吃的时候可以洒上黑胡椒碎或滴些辣椒仔。 萝卜莲藕素汤-材 料-西红柿 2个、山药 半根土豆 1个、香菇5朵胡萝卜 1根、莲藕 一段玉米 半根、花生米 10粒豌豆 适量、生姜5片海盐、黑胡椒粉 适量亚麻籽油/食用油 少许-做 法- 发布时间:2025-10-19 09:33:58 来源:吃好素 链接:https://www.chihaosu.com/html/34429.html