标题：素煎饺

内容：
素煎饺材料：馅料：3汤匙油、 半个大白菜、生姜、干香菇适量、2大汤匙生抽、盐；饺子皮：2杯面粉、1杯温水制作：1.

制作面团。

将面粉放入碗中，慢慢的加入温水，边加边搅拌，知道所有面粉都变成面团，用湿毛巾盖住，静置10分钟2.

制作馅料。

大白菜切成末，沥干水分，生姜切末，与炒好的香菇粒加盐一起搅拌均匀。

再加一点生抽味道美极了。

3.

包饺子。

将醒好的面团揉成一个个的小的圆团，用擀面杖擀成圆形的面皮，包上馅料~4.

煎饺子。

煎饺最好用平底锅，锅热后加入3茶匙油，将饺子放进去煎3分钟左右，向锅中加一点水，盖上锅盖，焖一会，等水都蒸发后，开中火，打开锅盖，翻炒一下，就可以出锅了。

配上酱料，开吃

发布时间：2025-10-19 10:46:47
来源：吃好素
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