标题:菌菇油条 内容: 原料:油条、鲜香菇、木耳、鹿茸菇、胡萝卜料花调料:素蚝油、生抽、蘑菇精、生粉水、香油做法:1. 油条切块,木耳、鹿茸菇泡发择洗干净,香菇洗净切厚片。 2. 锅中注水烧开,倒入木耳、鹿茸菇、香菇、胡萝卜料花焯一下倒出沥水。 3. 起锅热油,待油温七成热,倒入油条炸至酥脆捞出沥油。 4. 锅底留少许油,倒入刚焯好水的食材大火翻炒一会,加入没过食材的开水,调入适量生抽、素蚝油、蘑菇精,略焖一会,再倒入油条,翻炒均匀出锅装盘即可。 发布时间:2025-10-21 09:35:59 来源:吃好素 链接:https://www.chihaosu.com/html/34608.html