标题：Vegan天堂 | 英国第一家，纯素海鲜Hoke Poke粉色概念餐厅

内容：
本文1180字，阅读时间2分钟 2020年12月，英国第一家，纯素Hoke Poke粉色概念餐厅诞生，使用高质量的植物海鲜和肉类。

poke bowl是一种夏威夷风格美食，一碗糙米饭上，加点蔬菜和沙拉，再随意组合生的素鱼丁、素鸡肉、素鱼片等。

Hoke Poke粉色纯素概念餐厅，伯恩茅斯店铺形象及包装设计。

目前Hoke Poke纯素粉色概念餐厅，在法国、意大利、美国、德国、加拿大等国家皆有分店，还在迅速扩张中。

这是法国和意大利的Hoke Poke店英国纯素食品集团，Vegan Food UK group的美食家们说：他们品尝到了，植物基的鲑鱼和金枪鱼的高级味道，这是我们亲身体会过的。

”Hoke Poke餐厅的菜单，包括植物基的鸡肉、金枪鱼和鲑鱼肉，及一系列的超级碗和配菜，每碗11.

95英镑。

Hoke Poke的厨师，用优质新鲜的植物基食材，制作的Poke碗，就像我们在自家厨房就餐那样，可以自由搭配组合食材。

让你玩得非常开心，你可以创造自己的食谱，这种令人惊叹的游戏就餐方式，大受年轻一族的欢迎！

年轻一代纷纷在社交媒体分享Hoke Poke的就餐环境，时尚明亮充满青春活力，静谧的能量，让你想坐下来，享受着纯素Poke碗。

温暖的粉橙色，随着灯光产生柔美的变化，带有地中海风格的蓝色几何图案，木制的桌椅在蓝色的扶手衬托下，散发悠闲曼妙的意境，让你想坐一会，享受匆忙中愉悦的时光。

墙饰更具味道，大自然的图像与白色霓虹灯，绝妙的组合，加之桌上的热带肉肉点缀，这份轻松感来得很不经意，总之整体创意让你眼前一亮，在这里用餐，从食物到心情吸纳的能量，可谓活力满满啊。

Hoke Poke的使命是，证明植物性食品绝非平淡，并提供充满活力的纯素海鲜替代品。

他们以健康为中心的可降解梯形碗，以纯素鲑鱼、对虾、金枪鱼和鸡肉为特色，为消费者呈现，素食替代品的新世界。

Hoke Poke的品牌经理说：“  因植物基市场，非常注重肉类替代品，我们想创造一些新的和独特的东西。

随着更多Hoke Poke餐厅的诞生，特别是在英国，我想带来一些独特的设计，推出完全植物基的版本，为客人提供最好的植物替代品。

”“对我们来说，提高人们对大规模捕捞鱼类，对海洋和环境造成危害的认识，也是非常重要的，选择植物性海鲜替代品，是我们在海洋重建计划中，迈出的一小步。

”“  疫情导致，“肉类销售下滑”后，Sainsbury's，关闭了英国的肉类和鱼类柜台。

传统的炸鱼和薯条店，推出了纯素菜单，在一天之内就销售一空，真的太棒了，植物基食物的未来已经到来。

”Hoke Poke的使命，是在鼓舞人心的环境中，通过地道美味的植物性菜肴，为客户的福祉做出贡献。

Hoke Poke希望客人，来我们家休息一下，让我们的海浪和我们的美味Poke碗，让你渡过这艰难的时刻。

这里不得不简单说下，英国美丽的西南沿海小镇，伯恩茅斯以海鲜闻名，近年来，已成为素食者的热门打卡地，那里有美丽的沙滩、海洋、阳光、好空气和一些纯素美食，这谁不喜欢呢？

当地政府为游客准备了一本，很棒的伯恩茅斯素食指南，包含小镇所有的素餐馆，从纯素奶油冰淇淋到各种素食、素奶酪、素酒等，纯素游客可以大饱口福了，可以说，英国是最先迈向纯素天堂的国家之一。

现在越来越多的人，喜欢健康纯素的生活方式，相信疫情也会因世界的正面改变，而快快结束，大家可以去各地旅行，品尝不同国家的纯素美食呢！

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发布时间：2025-10-26 09:49:45
来源：吃好素
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