标题：素食主义：我又学会了新的懒人杂蔬炒饭，一口销魂

内容：
▲点击关注，教你选食材 做素食 酵素养生原料：米饭、土豆、四季豆、香菇、胡萝卜调料：厨邦酱油、胡椒粉做法：① 香菇泡发切粒，土豆、胡萝卜洗净去皮切粒，四季豆洗净切粒备用；② 锅中注水烧开，倒入土豆粒焯一下水倒出沥干水分；③ 旺火起锅热油，待油温六成热时，倒入土豆粒慢火炸至金黄色时，放入四季豆炸至熟透，倒到油篱上滤油；④ 锅底留少许油，倒入香菇粒、胡萝卜粒煸香后，倒入米饭和土豆、四季豆翻炒一会，调入胡椒粉、酱油再翻炒均匀入味，即可出锅装盘。

制作食谱时蔬的清甜又层叠了多种口感，尤其是松软的米粒，保有着谷物自然的甜韧，趁着热气大口填进嘴里，美好到神经都颤栗了一下。

发布时间：2025-10-29 09:55:14
来源：吃好素
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