标题：素食主义：绝！素食“三鲜补汤”！高蛋白质，维生素多，汤鲜味美，一锅搞定！

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t=pages/video_player_tmpl&action=mpvideo&auto=0&vid=wxv_1977212275924975619▲点我，我是视频闷热潮湿的夏季，人们的胃口一向不佳，这时，我们就需要一道清淡鲜美的菜式来提升食欲。

所以今天我做了一道很有营养的家常汤煲，迫不及待地来分享给大家。

用到的食材主要有番茄和腐竹。

腐竹是十分优质的蛋白质，含有黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化合物等，番茄酸甜开胃，这两个食材搭在一起，味道真的超级鲜美，简直是绝配！

食材——番茄 、三色腐竹、冻干松茸片松茸调味料、松茸一品鲜【做法】-STEP 1-番茄划十字刀，烫水去皮，切小块 -STEP 2-腐竹、冻干松茸片提前泡发-STEP 3-油热后下番茄，炒出汁水-STEP 4-加入腐竹和冻干松茸片-STEP 5-加2碗水，盖上锅盖煮至入味-STEP 6-加入适量松鲜鲜调味料提鲜，搅拌均匀即可出锅啦一打开盖子，一股鲜香味儿涌入鼻腔，这时候你就能确认，这一锅，味道肯定没差~腐竹不用调味，因为汤汁炖煮，就是对腐竹最好的烹调入味。

它不论与什么食材搭配，都可以很好地中和味觉，让菜肴里的精华被放大出来，每每夹起一块腐竹，更多品尝到的是整道菜的浓郁风味儿。

发布时间：2025-11-17 11:10:09
来源：吃好素
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