标题：吃素的孩子太有灵性了，往往也更聪明善良

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相由心生心慈则貌美看这个吃素的小菩萨长得眉清目秀的素食吃得津津有味视频播放地址https://mp.

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t=pages/video_player_tmpl&action=mpvideo&auto=0&vid=wxv_1302090906396442625太有灵性了一个三岁女孩对素食的理解已经远远超越了大多成年人儿童应该怎么吃素才能营养均衡吃出健康？

许多家长最关心的问题是，如果不让孩子吃肉的话，他们会不会营养不良呢？

研究发现，那些从小吃素的孩子的发育速度和发育程度和吃肉的孩子一样好。

他们从素食中也能获得同等的蛋白质、能量以及其他发育所需的关键营养。

事实上水果、蔬菜、谷物、豆类（扁豆、豌豆、黄豆等）种子和坚果都能保护孩子的身体健康，还能够防止一些疾病，尤其是慢性病。

家长需要注意的是，素食应该要平衡、种类丰富。

有成长期儿童的素食家庭最好用一些特定素食替代肉类，比如黄豆、扁豆，这些食物能够提供可媲美肉类的能量、蛋白质、铁和锌。

一小杯豆类食物的能量和其他营养物的含量等同于一块肉类。

谷物、和坚果也能够提供蛋白质、必须脂肪酸、锌和B族维生素。

你可以在素食孩子的午餐和零食中添加鹰嘴豆泥、花生酱和坚果。

你要确保孩子每天的食物中能够提供足够的蛋白质、钙、B12以及其他B族维生素。

如果说素食对孩子有什么潜在危害的话，那就是素食者可能会缺乏B12的摄入，可为孩子规律地补充B12，并每隔半年咨询儿科医师。

总之，只要素食种类丰富，就能提供和肉食相等的营养和能量。

素食比肉食有更多健康方面的好处。

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发布时间：2025-12-19 10:28:36
来源：吃好素
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