标题：夏天吃冬瓜，消暑又减肥！6种家常做法，让你越吃越瘦！

内容：
冬瓜是夏天的主角，它可是夏天解暑降温的好食材，有着清热解暑、利尿美颜的功效，堪称夏季第一瓜。

盛夏的季节，冬瓜正是当季，而且越简单的当季蔬菜越能做出更多家常又下饭的菜肴。

冬瓜煲汤、红烧冬瓜、炒冬瓜等等，让普通的冬瓜吃出不一样的鲜美味道。

这一份冬瓜做好了，怎么吃都吃不够冬瓜烧豆腐清爽的冬瓜搭配软糯的豆腐可能很多人都没这么吃过但是小编打包票！

真的很美味~-材 料-冬瓜750克豆腐400克姜、素蠔油味全高鲜植物油适量小尖椒1根步骤 1冬瓜洗净刮皮切成方块豆腐切同等大小的方块记得去皮哦这样会让冬瓜口感更清甜步骤 2 姜切末尖椒切碎锅中倒入适量的植物油开始煎豆腐煎至四面微黄盛出备用~香气逼人！

步骤3 在锅里余油中放入姜炒出香味放入冬瓜翻炒2-3分钟步骤 4放入豆腐和素蠔油翻炒均匀加入适量清水盖盖焖1分钟再翻炒几下等到冬瓜变色就可以出锅啦！

！冬瓜的清香可以和豆腐的味道紧密结合鲜嫩的豆腐香气逼人还有爽滑的冬瓜降暑口水都要流下来了！

红烧冬瓜以前一直记忆里冬瓜都只能拿来煲汤很少尝试其他的做法而红烧冬瓜竟然！

特别好吃！

-材 料-冬瓜500g生抽2勺植物油适量素蠔油1勺味全高鲜1茶匙步骤 1冬瓜去皮去籽洗净切成大块锅中热油加入冬瓜 煸炒到冬瓜边缘微焦步骤 2加入生抽翻炒至冬瓜上色 然后加一小碗水炒匀后盖上锅盖焖煮至冬瓜到熟步骤3而酱汁是最重要的部分！

加入耗油翻炒后开大火收汁香喷喷的红烧冬瓜就出炉啦简单易做的红烧冬瓜不仅清凉解暑而且特别下饭哦妈妈再也不担心我吃不下了~炝炒冬瓜皮每次都是吃冬瓜肉冬瓜去皮之后皮就丢掉了却不知道原来冬瓜皮也是一道美味简单快捷的降暑菜~！

-材 料-冬瓜头1块、红椒2个植物油、姜适量青辣椒1个步骤 1冬瓜洗净后皮先切片再切粗丝这样炒起来更入味步骤 2生姜切丝 辣椒切段锅里倒油下姜丝红椒段爆香后倒入冬瓜丝炒一会翻炒均匀即可冬瓜莲子汤解暑降温的冬瓜莲子当然是夏天必备啊简单的食材而且方便的做法分分钟get到冬瓜的美味！

-材 料-冬瓜250克干莲 50克香叶1片盐 味全高鲜适量步骤 1莲子提前泡发好然后冬瓜去皮之后切成小丁连同莲子香叶一起放入步骤 2加入清水煮开然后放入适量盐简单搅拌就完成啦香菇焖冬瓜如果喜欢吃咸香口的小伙伴们一定不能错过这款美食香菇的香味搭配冬瓜的清甜绝对让你胃口大开！

-材 料-鲜香菇100克冬瓜250克植物油适量盐适量步骤 1香菇去蒂洗净切成小丁冬瓜去皮去籽切成小丁这个时候记得要去皮哦不然会有点苦步骤 2热锅冷油加入香菇翻炒几下加入冬瓜和一点水加盖将锅中食材焖软最后加点盐调味翻炒均匀八宝豆冬瓜盅相信很多吃货在外面餐厅都吃过这道菜颜值上已经很有食欲的它其实做起来也不难！

-材 料-冬瓜1000克 莲子15克花生仁30克 绿豆20克眉豆20克 薏米20克赤小豆20克 燕麦20克黄小米20克

发布时间：2025-12-22 10:45:47
来源：吃好素
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