标题：49岁时心脏病发作，他听从医生建议选择纯素饮食，挽救了自己的性命！

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点击上方蓝色字体，关注我们我们需要用健康的饮食来让身体茁壮成长图片中这个健康的中年男士名叫道格·施密特（Doug Schmidt）是一名中学老师道格·施密特（Doug Schmidt）喜欢每天吃肉并大量进食直到49岁那年，他突然心脏病发作幸运的是通过坚持食用植物性饮食他的健康状况得到了极大的改善从此，他便坚持植物性饮食并致力于把它推向世界149岁突发心脏病施密特回忆道“2008年的一天我突然感到胸口一阵剧痛，倒在地上我翻过身，希望疼痛能慢慢消失过了几分钟，的确不那么疼了于是，我站起来在院子里走动几十秒后，胸口又是一阵剧烈的疼痛我记不得当时发生了什么后来，我被送进医院的急诊室医生对我说我需要做手术因为动脉血管堵塞手术后，我的血管里装上了支架”这个时候，他才知道自己心脏病发作了“没人料到会在49岁的时候心脏病发作”他说。

医生告诉施密特如果不改变大鱼大肉的饮食习惯他将在五年内再次心脏病发作为了防止这种可怕的情况再次发生一开始，施密特看了考德威尔·埃塞斯廷医生关于预防和逆转心脏病方面的研究和书籍但是书里介绍的饮食方式在施密特看来“这太极端了，我不打算那样做”在他家附近的医院里他决定遵循美国心脏协会的饮食指南减少肉类和奶制品的摄入量转而吃更多的全食品植物性饮食但他依旧吃肉、奶制品、鸡蛋仅仅几个月后他再次被送回医院几乎不能呼吸，医生告诉他心脏病随时可能再次发作在经历了这场磨难之后施密特知道是时候要更加认真对待这件事了他不相信美国心脏协会的方法是正确的在他恢复期间他和他的妻子开始做更多的研究他们发现以天然食品和零油为基础的植物性饮食是处于施密特这种位置的人最健康的饮食方式不吃肉，不吃乳制品不吃任何动物脂肪最终，他接受了完全的素食这最终挽救了他的生命2吃纯素，减掉了60磅体重在心脏病发作之前施密特的餐桌上出现最多的食物就是肉另外，乳制品也绝对是他日常饮食的一部分他做的每一件东西都配上了罗马诺干酪当施密特心脏病发作时他和妻子搬到了一个8英亩的农场他们决定自己种很多食物或者尽可能多地种这包括养鸡，不是为了肉，而是为了蛋对于无肉不欢的他来说改为吃素，真的是一个非常大的挑战施密特在成为一名教师之前曾是一家大型连锁超市的烘焙培训师从羊角面包到丹麦面包再到蛋糕他精通各种法式面点同时，他也喜欢吃甜食施密特问自己“你怎么做出一种不添加糖不添加鸡蛋、乳制品的甜点？

”尤其是因为大多数糕点的基础是鸡蛋、黄油和奶制品这让他很为难

发布时间：2026-01-11 10:27:16
来源：吃好素
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