标题：【每日蔬食】丝瓜草菇白芸豆

内容：
静思语看到别人有成就，应该欢喜，立志学习。

——证严法师·静思语每日蔬食·丝瓜草菇白芸豆食谱提供者 / 摄影者:关艳霞材料丝瓜两条、草菇200克、白芸豆100克、枸杞少许、植物油、盐做法步骤1白芸豆用清水浸泡一小时以上，加水，用电压力锅煮熟备用。

2草菇去掉根部黑色部分，对半切开；丝瓜用刀刮去表皮，切成滚刀块。

3枸杞用洁净能喝的水泡发。

4锅里放少许油烧热，倒入草菇翻炒。

5锅中温度变高时，倒入丝瓜，炒到开始变软。

6倒入白芸豆和煮豆水，加少许盐，煮开后转小火，等丝瓜煮至自已喜欢的软硬度，留此汤汁，关火。

7最后加入枸杞，装盘即可。

丝瓜具有清热凉血、化痰解毒的功效；白芸豆能为人体提供大量碳水化合物和丰富的植物蛋白，也能补益脾胃，常食能缓解体虚，增强人体素质~扫码加入加素减塑爱地球的行列，世界因您而美丽！

微信号

发布时间：2026-01-30 10:00:01
来源：吃好素
链接：https://www.chihaosu.com/html/44618.html