标题：素食小吃，简单易学的糍粑15种做法

内容：
圆滚滚的“身躯”软糯Q弹的表皮，加上甜甜的馅料再裹上一层椰蓉糯米糍的滋味可算得上美妙不过这道美味的甜点总免不了耗时耗力小编收集了多种做法只要照做就可以吃到又甜又Q的糯米糍了！

食谱| 杜小静儿1 懒人版糯米糍 -材 料-汤圆、椰蓉-做 法-1.

锅中清水烧开，放入汤圆；2.

煮到汤圆浮起即可关火，捞出在凉白开中过凉，30秒左右捞出控水；3.

裹上椰蓉，装盘即可食用。

除了椰蓉，外皮还可以裹黑芝麻裹黄豆粉裹核桃酥碎裹花生碎想裹什么都是随心所欲的事儿裹饼干屑都没关系，你爱吃就行裹好稍微冰一下味道更赞哦想吃什么馅儿的糯米糍就买什么馅儿的汤圆简单随意，尽情发挥食谱| 奇缘0207 紫薯糯米糍 -材 料-水磨糯米粉150g，紫薯粉8g糖粉50g，豆沙馅110g，椰蓉15g-步 骤-1.

将椰蓉和豆沙馅之外的所有材料混合均匀。

2.

盖上保鲜膜，放入蒸锅蒸20分钟。

3.

具体情况不同，可能蒸的时间有长短，蒸熟的糯米面团，应当具有充分的弹性和光泽。

在蒸制的过程中，如果不清楚糯米是否熟透，可以开盖进行观察。

4.

将糯米面团分割搓圆，我分了11个出来，每个刚好30g。

5.

把糯米球撑开至扁平，将豆沙馅包入，然后收口。

6.

沾上椰蓉即可！

食谱| 古人食 南宋·状元糍 -材 料-南瓜200克，糯米粉200克椰蓉20克，糖25克-步 骤-1.

南瓜洗干净切片上锅蒸熟2.

趁热加入糖搅拌均匀并用匙子压成泥3.

加入糯米粉搅拌均匀；揉成团4.

分成二十克一个的剂子揉成圆5.

蒸十分钟6.

出炉后趁热在放有椰蓉的盘中滚一下让糯米团沾上椰蓉食谱| 康妮陈 蔓越莓糍粑 -材 料-糯米250克，黄豆80克蔓越莓干50克-步 骤-1、糯米洗净，放进电饭煲里，加入高于米面一个指节的水量，不要太多水2、糯米用电饭煲煮成糯米饭3、在煮糯米的过程中，黄豆放进平底锅炒香炒熟4、炒香的黄豆用料理机搅拌成黄豆粉5、煮熟的糯米饭用擀面杖碾压成糯米团6、取出一块糯米团，包入几颗蔓越莓干，在黄豆粉上面滚一下，表面沾上黄豆粉，这样不黏手7、沾上黄豆粉的糍粑可以搓圆些，也可以直接品尝8、蔓越莓味道真好，放了蔓越莓的糍粑，不用加红糖汁了。

食谱| 方太幸福食光 红糖糍粑 

发布时间：2026-02-06 10:46:19
来源：吃好素
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