标题：【每日一素】吃了这一绿一白，肺肾补全了！平民补品别错过~

内容：
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放下过去的最好方法，就是过好你的现在。

频频回头的人，一定是现在混得不好。

世界没有悲剧和喜剧之分，如果你能从悲剧中走出来，那就是喜剧；如果你沉缅于喜剧之中，那它就是悲剧。

禅心慧语：生活的波波折折、坎坎坷坷，也许更是平平安安、顺顺利利的生活的最佳写照，不要埋怨，淡然接受宿命里的一切，感恩一切，善待一切，相信，一切的一切，都是菩萨最好的安排！

01/ 健脾开胃雪菜，可以很快去除口苦、口酸、黏腻等感觉。

除此之外，雪里蕻还有促进消化的作用。

02/ 通便雪里蕻纤维粗，能够帮助排宿便。

必备白果白果，银杏树结的果实。

秋天银杏树叶开始变黄，到了冬天才能采摘银杏果。

早在宋朝时期，银杏果一直是作为宫廷的上品出现在宫宴上的。

如今，已入百姓餐桌的白果，又有什么功效呢？

01/ 温肺益气在五行中，肺与肾是母子关系，补肺也能补益肾，熟了的白果具有温肺益气的作用。

02/ 定止咳喘肾不纳气表现为喘，冬天有老慢支的人可以选用白果来缓解。

03/ 补肾固涩白果可以改善老人冬季起夜次数频繁的状况。

04/ 美颜抗皱白果内含有某些自由基，能够有效对抗蝴蝶斑、褐斑、皱纹等皮肤问题，除此之外，白果还有美白养颜的功效。

白果内含有氢氰酸，对人体有害，不能用来泡茶，可通过水煮的方式食用。

生的白果有毒，只能外用，熟的白果不能多吃，每次15~20颗为宜。

给您的餐桌上加上这一绿一白，强身健体，润肺补肾！

推荐素食谱青椒毛豆炒雪菜-材 料-雪菜350克、毛豆100克青椒2个、红辣椒1个生抽、蔬果粉、油适量-做 法-1.

准备好材料，雪菜洗净切小，毛豆剥去外壳后洗净，青椒去籽洗净后切丝。

2.

锅中倒入适量油，先把毛豆籽放入锅中煸炒。

3.

等毛豆外皮开始变皱时放入青椒丝。

4.

再放入切小段的红辣椒一起翻炒。

5.

然后把切好的雪菜放入锅一起翻炒均匀。

6.

加入一勺生抽。

7.

加入少许的水煮开后加适量的蔬果粉调味后即可熄火。

8.

咸鲜的雪菜和毛豆的清香融合在一起，咸香得宜，下饭送粥佐面都很不错。

雪菜山药-材 料-山药1根、雪菜100克青椒1个、红辣椒1个生抽、蔬果粉、油适量-做 法-1.

先把山药洗净去皮，切小段后放锅中煮一下，后捞出。

2.

雪菜清洗干净，沥干水分后待用。

3.

锅中倒入适量油，先把切成小块的青红椒放入锅中煸炒一下。

4.

然后放入雪菜一起翻炒均匀。

5.

再把焯过水的山药放入锅。

6.

炒匀后加入1勺生抽进行调味。

7.

加少许水煮开后加入少许的蔬果粉调味后即可熄火出锅。

8.

鲜美入味的雪菜山药，十分开胃，有了它，米饭能多吃一碗。

雪菜笋丝-材 料-雪菜（熟） 100克冬笋 1根、盐、蔬果粉适量-做 法-1.

笋去皮切丝，焯水5分钟后捞出备用2.

锅内热锅冷油，下雪菜翻炒几下直到闻见香味3.

下笋丝，大火快速翻炒几下4.

加适量盐和蔬果粉调味就可以出锅蘑菇雪菜炒黄豆芽-材 料-黄豆芽180克、蘑菇50克雪菜120克、盐适量-做 法-1.

将雪菜切碎、蘑菇洗净切片。

2.

烧锅倒油烧热，下入洗好的黄豆芽和蘑菇翻炒至黄豆芽断生。

3.

合入切碎的雪菜翻炒一下。

4.

加适量的盐调味炒匀，即成。

木耳百合炒白果-材 料-黑木耳（干） 10克鲜百合 80克、白果 150克胡萝卜 80克、芹菜 50克姜 10克、盐 2克、油 适量-做 法-1.

黑木耳泡发洗净2.

胡萝卜削皮切断，芹菜洗净切断，鲜百合掰瓣，冲洗干净，姜剁碎3.

炒锅放入油，炒香姜末，放入胡萝卜和黑木耳爆炒一下。

4.

再放入百合、白果翻炒，放少许水，盖上盖子焖一会儿。

5.

最后放入芹菜和食盐，炒熟即可。

白果炒时蔬-材 料-西兰花 半个、口蘑 7个甜豆 一把、白果 6个生姜、蔬果粉、盐、油适量-做 法-1.

白果用刀背拍裂去壳。

2.

锅里烧水焯煮，焯煮的时间要长才能去白果的苦味。

3.

蔬菜洗洗切切。

4.

锅里加少许盐和橄榄油焯熟西兰花和甜豆。

5.

锅里烧热油，炒香姜末，放入口蘑煸炒6.

然后放西兰花甜豆和白果翻炒。

7.

加入盐和蔬果粉调味即可。

白果虫草花藕汤-材 料-虫草花 少许、白果 8颗藕 一段、红枣、桂圆 8颗-做 法-

发布时间：2026-02-08 10:33:05
来源：吃好素
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