标题：素食菜谱：蔬菜紫糯团

内容：
▲为生活注入更多美好能量来源 | 慈济慈善事业基金会每日蔬食·蔬菜紫糯团食谱提供者 / 摄影者:赵洁娜材料青豆、碗豆尖、干酸菜、紫薯粉、糯米粉做法步骤1紫薯粉和糯米粉（1：10）混合加冷水揉成面团待用。

2锅热油将干酸菜爆炒香后出锅待用。

3锅中再放少量油，翻炒青豆后锅中加水煮熟，将紫糯米团搓成小圆团入锅。

4紫糯米团煮熟后分别将干酸菜入锅煮出酸菜味。

5最后将豆尖入锅，放入盐、素蔬菜调味粉即可。

紫薯粉具有很强的清除自由基的能力、抗氧化、抗突变，预防心脑血管疾病等功效和作用~- END -所发布的文字及图片除原创外,其余均摘自网络。

其版权归原作者所有，对原文作者深表敬意。

如有版权异议及其他任何问题敬请及时告之，我们会立即删除或做其他妥善处理    点击下方“阅读原文”遇见美好素食小店

发布时间：2026-02-12 09:11:02
来源：吃好素
链接：https://www.chihaosu.com/html/46040.html