标题：这 6 款暖胃粥，喝了超舒坦！

内容：
冬天喝粥，既能补水润燥，补充营养，又因为粥的含水量高、能量密度低，能有效控制摄入的热量。

粥还是养胃佳品，易消化，肠胃不舒服时吃最好了～今天小编给大家带来了几款最适合冬天清肠去火补水润燥的暖胃甜粥~煮粥食材功效薏仁：性微寒，利水消肿，健脾祛湿，长期食用可保持皮肤光泽细腻。

绿豆：性凉，清热解毒，消肿下气。

百合：性寒，解毒，滋阴润肺，利湿消积，促进血液循环。

银耳：性平，滋补生津，补脾开胃，含有胶原蛋白，美颜，提高肝脏的解毒能力。

莲子：性平，补脾止泻，养心安神。

黑米：性平，滋阴养心，健身暖胃，明目活血。

红豆：性平，去水肿，使气色红润，补血。

小米：性凉，健胃消食，补脾和胃。

红枣：性温，含有丰富铁和钙，养血生津，补虚益气，提高人体免疫力。

核桃：性温，含有优质的蛋白质和脂肪，保护心血管，补心健脑，但不宜多吃。

燕麦薏米粥用料薏米 100g /  燕麦 50g  葡萄干 30g / 冰糖 适量做法1.

将薏米用清水浸泡几个小时；2.

把薏米和燕麦放入锅中，加入开水，用大火煮开；3.

转成文火将薏米煮至软烂的状态；4.

放入冰糖，并且加入葡萄干；5.

煮几分钟后即可出锅。

红枣山药枸杞粥用料红枣 10 颗 / 山药 1 根枸杞 20g / 莲子 50g 大米 50g / 糯米 30g / 小米 30g做法1.

将山药洗净去皮，切成小块；2.

将大米、糯米、小米淘洗干净；3.

将莲子、红枣、枸杞洗净备用；4.

将所有原料放入锅中，加入开水，浸泡一晚上，这样浸泡后粥煮好后会更加黏软，也更入味儿；5.

第二天起床后直接用大火将粥煮开，待煮熟后再转成文火煮 20 分钟即可。

桂圆黑豆梗米粥用料黑豆 30g / 桂圆肉 15g / 红枣 10 颗粳米 60g / 冰糖适量做法1.

将黑豆、红枣、粳米淘洗干净，红枣去核；2.

将黑豆放入清水中浸泡，浸泡至黑豆胀大；3.

将黑豆放入砂锅中，倒入开水，用大火烧沸，再改用文火慢慢熬煮；4.

待黑豆煮至八成熟时，加入粳米和红枣，继续熬煮；5.

等到煮至豆烂且粥变得粘稠时，加入桂圆和冰糖，再稍煮片刻，停火后焖 5 分钟左右即可。

发布时间：2026-02-17 09:35:28
来源：吃好素
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